Lahka skutina torta z malinami

Hitro, enostavno, brez pečenja, pa zelo slastno!

- 150 g piškotov, včasih smo jim rekli albert keksi
- 100 g masla

Pištkote zdrobiš z valjarjem, maslo stopiš in ga zmešaš v piškoti. To streseš na model (cca20 cm) in s prsti dobro potlačiš, da dobiš tortno podlago. Postaviš v hladilnik, da se strdi.  Če želiš temno podlago, v maso dodaš še čokolado v prahu.

Za nadev:
- 250 g pasirane skute
- 1 jogurt
- 2,5 dl sladke smetane
- sok ene limone
- 1 zavitek želatine v prahu
- vanili sladkor
- 100 g sladkorja oz. po okusu

V skledi gladko razmešaj skuto, jogurt, limonin sok in vanilijev sladkor. Maso sladkaj po okusu. Sladko smetano čvrsto stepi. Primešaj ji želatino, pripravljeno po navodilu na vrečki - lahko uporabiš tudi želatino v listih.  Ko se začne smetana strjevati, jo vmešaj v skutino zmes in vse skupaj nalij v tortni model. Postaviš v hladilnik.

Za preliv:

- 300 g malin
- sladkor po okusu

Oboje zmelješ in premažeš vrh torte.

Dober tek!

Novo

Preselili smo se na Medvedovo 16, Kamnik. V naši ponudbi so unikatni izdelki več kot 100 ...

NOVO

Iščemo kuharja ali kuharico, natakarico ali natakarja in občasno pomoč na cateringu. Če te ...

Zimski delovni čas (od 8.10.2018 do 31.3.2019)   PON. - ČET.: od 9.00 do 21.00 ...

V gostilni Majolka lahko brezplačno najamete prostor za sestanke, srečanja, promocije, vendar ob ...