Bife 1

Sprejem – Poletni kanapeji

• Kumarični z dimljenim lososom in medom
• Maslene košarice z avokadom in gamberi
• Kruhki z govejim carpacciom in kozjim sirom
• Toast s piščančjim namazom in brusnicami
• Polnozrnat kruh z mešanico sirov in rozinami

Bife

• Škarpina na karamelizirani čebuli s timijanom
• Dušena govedina v poprovi omaki
• Piščančja prsa v limonini omaki

• Polenta s sirom
• Kroketi

• Rižota s čemažem in orehi
• Zelenjavni narastek

• Testeninska solata z zelenjavo in pestom
• Solata s kumarami, melono in mladim sirom

• Kava

• Torta po vašem izboru

• Sadje
  
• Telečja obara